miércoles, 29 de enero de 2014

INCUBADORA DE HUEVOS CASERA

AGROECOLOGIA

INCUBADORA DE HUEVOS CASERA


Ensayo:
José Gregorio González. Enero - 2014

INTRODUCCIÓN
    Seguridad Agroalimentaria: Es la disponibilidad suficiente y constante de alimentos en  una comunidad o población determinada;  entendiéndose la misma como el acceso oportuno y permanente de estos por parte de todos sus habitantes. Se dice que hay seguridad AGROALIMENTARIA cuando todas las personas tienen en todo momento a su disposición los suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos para alcanzar una vida sana, activa y productiva.
    Se aborda este trabajo de INCUBADORA DE HUEVOS CASERA con esta conceptualizaciòn de "Seguridad Agroalimentaria", con el objeto de comprender e internalizar de forma consiente el motivo principal por el cual estamos obligados a la innovación tecnológica en los procesos de producción en el campo Venezolano para ir suprimiendo la lógica del capitalismo salvaje del cual los agricultores son dependientes.
    Así mismo con este mismo objetivo primordial se recomienda leer y analizar el ensayo: AGROECOLOGIAensayo publicado en este mismo blog de fecha:3 de marzo de 2013.

INCUBADORA DE HUEVOS CASERA 

    En este proyecto podrás construir tu propia incubadora de huevos totalmente casera utilizando materiales que se pueden compran en cualquier ferretería o con material de provecho según la disponibilidad.
    Esta incubadora esta diseñada para huevos de gallinas pero dependiendo de las características de las otras especies se puede adaptar para otro tipo de huevos de aves, reptiles u otro tipo de animal ovíparo. 
    Primero comencemos con el concepto y técnicas de incubación para después ir de lleno al armado de la incubadora. para el mismo se recomienda la pagina http://www.gallinaspuras.com/guia-de-incubacion/ en donde encontraras todo lo relacionado.

ES MUY IMPORTANTE LEER LA GUÍA DE INCUBACIÓN ANTES DE METER LOS HUEVOS PUESTO QUE AHÍ SE INDICAN TODOS LOS PASOS A SEGUIR PARA NO TENER QUE SACAR HUEVOS O POLLITOS MUERTOS. 

Materiales y pasos para armar la incubadora 

2 cortes de madera de 41,5cm X 19,5cm (para las tapas delantera y trasera) 
2 cortes de madera de 56cm X 19,5cm (para las caras laterales de la incubadora) 
A estos 2 cortes de madera debes hacerle unas perforaciones cada 5 cm del porte de un lápiz para que exista ventilación dentro de la incubadora.
 
2 cortes de madera de 56cm X 40cm para la base y el techo (el corte de la base puede ser mas grueso para tener una superficie más firme donde armar la incubadora

1 o 2 rejilla para colocar los huevos y que puedan ser volteados con facilidad

1 corte de acrílico transparente o vidrio de 34cm X 10cm (esto servirá como ventana para ver el interior de la incubadora y también será una puerta para voltear los huevos)

Herramientas:
  • Taladro 
  • Sierra o serrucho eléctrico 
  • Escuadra 
  • Martillo 
  • Clavos para madera
  • Tornillos para madera 
  • Atornillador

Pasos para armar la incubadora

Lo primero que debes hacer es clavar o atornillar para unir las 2 esquinas
Luego unir estos 2 trozos en uno solo formando un cuadrado sin base ni techo

Luego montarlo sobre la base de la incubadora 

Te debería quedar algo así:

 
Recomendaciones para armar la incubadora


  • Clavar para que quede bien firme (fíjate muy bien que no exista separación entre las piezas porque por ahí se pierde mucho calor). 
  • Si existe puedes utilizar silicona o algún sellador para parar eso. 
  • Cuando esté bien fijado debes poner unos palitos acostados para darle altura a la rejilla 


  • Debe quedar elevada por lo menos a unos 3 cm de la base. Esto es para colocar un plato o un recipiente con agua debajo de la rejilla (esto es para mantener la humedad y el cascaron se ablande al momento de nacer el pollito. 
Luego realizas un corte en la tapa delantera para instalar el acrílico, ventana de la incubadora
Después pones la tapa superior en la incubadora pero NO LA CLAVES primero hay que realizar la instalación del ventilador y demás...

 


 AHORA ESTA LISTA LA BASE DE LA INCUBADORA 

AHORA COMENZAMOS LA INSTALACIÓN ELÉCTRICA

Para realizar la instalación necesitas los siguientes materiales 


  • 2 Ventiladores de una fuente de poder de PC de 12vdc o de procesador pero son más pequeños así que
    no se recomienda.
  • 1 Termostato en buen estado de una plancha 
  • 2 transformadores para los 2 ventiladores 12vdc 
  • 1 portalámparas 
  • 1 bombillo de 100 w para generar el calor suficiente dentro de la incubadora 
  • 1 Cinta aisladora (teipe)
  • 1 Alicate universal 
  • 3 mt de cable o cordón de 3 líneas
CUANDO TENGAS TODOS LOS MATERIALES DISEÑA EL CIRCUITO ELÉCTRICO 





El primer ventilador lo debes colocar en la parte superior de la ventana
 


 El segundo debe estar atrás apuntando el flujo de aire hacia la ampolleta
Esto es para que haya una buena circulación de aire caliente

 El termostato debe estar a 5 cm del bombillo y el bombillo debe estar en el centro del techo de la incubadora

 

Instalado ahora hay que CREAR Y PROBAR EL CICLO DE INCUBACIÓN 

Recuerde que esta es solo una guía y no un manual paso a paso si no tienes un material puedes buscar un reemplazante que no influya demasiado en el resultado final.

Ahora creamos el ciclo de incubación 

Como ya habrás leído en la guía de incubación. Dependiendo del animal que incubes tendrás que variar la temperatura y los cuidados de estos al nacer 


En este caso los huevos de gallina tienen estas características: 

Días de incubación: aprox. 21- 24 

El nivel máximo de tolerancia debe ser de 38 º C 

El nivel mínimo de tolerancia debe ser de 37 º C 

Esta temperatura es relativa 

Todos los manuales o tutoriales que encuentres en internet nunca se podrán de acuerdo en las temperaturas y los días de incubación 

Generalmente no son muy distintos así que no te compliques con esto. 

Primero debes probar el ciclo de incubación por 2 días seguidos e ir a una cierta hora del día y anotar la temperatura para tener un registro.

Esto sirve para ajustar el termostato a la temperatura correcta.

Bien como ya probaste el ciclo de incubación es hora de que pongas los huevos en la incubadora.

La primera crianza deben ser pocos para tener un mayor control de estos.

Se recomienda que le hagas una línea con un lápiz mina para que sepas cuando esta volteado y cuando no.

Cuidados durante el proceso de incubación

  • Muy importante que siempre tenga agua el recipiente para que la humedad se conserve dentro de la incubadora.
  • Como ya tienes marcados los huevos debes dejarlos todos en una posición para poder girarlos todos al mismo tiempo y en la misma dirección. 
  • Deben ser más o menos 90 grados de inclinación 2 veces al día de izquierda a derecha. 
  • Se recomienda a las 12  y a las 6 de la tarde. 
  • Tener un orden en la rotación de los huevos. 
  • Los huevos se giran para que el embrión quede en el centro del huevo en una buena posición para desarrollarse y así no se aplaste en una de las paredes del huevo. 
  • Como dice en el manual el volteo se realiza los primeros 18- 20 días para que se desarrolle el embrión. 
  • Luego se deja en una posición en la que la bolsa de aire quede arriba para que pueda respirar.

    Una vez lograda la incubación y transcurrida las 24 horas se  traslada a la criadora o nacedora de pollitos.
    Se mantienen los primeros 15 días de vida.
    Esto es mucho más sencillo que la incubadora pues es solo un termostato que regula la temperatura y una fuente de calor (bombillo de 100 w).
    Los pollitos deben saber cuando es de día y de noche porque si no, se desorientan, se debilitan y se mueren. 
    Además le debes agregar un bebedero de agua y alimento iniciador. 
    Aquí debes tenerlo los primeros 15 días o hasta que estén fuertes para ponerlos en el exterior o en una jaula con menos protecciones contra el frío. 
    Recuerda que el frío es el peor enemigo de los pollitos.



domingo, 28 de julio de 2013

ECOSOCIALISMO Y SOBERANIA ALIMENTARIA

Por Carlos Lanz Rodríguez - Abril de 2010.







INTRODUCCIÓN

    En el objetivo histórico N° 5 del Plan de la Patria (2013-2019) se describe su finalidad “CONTRIBUIR CON LA PRESERVACIÓN DE LA VIDA EN EL PLANETA Y LA SALVACIÓN DE LA ESPECIE HUMANA”, formulando la siguiente propuesta ecológica y socialista:

“.. la República Bolivariana de Venezuela, de acuerdo con los principios éticos del socialismo, alza la bandera de una lucha necesaria para adoptar, en el ámbito nacional y en el ámbito global, un esfuerzo por cambiar el modelo de desarrollo depredador que el capitalismo le ha impuesto al mundo…”

    Este nuevo modelo alternativo de desarrollo socialista requiere un rol protagónico de hombres y mujeres con los nuevos valores del vivir bien que apoyen una economía ecológica y socialmente sustentable.
    Esto solo será posible desde el socialismo como única alternativa al modelo depredador capitalista que ya ha fracasado…
    “Nuestro país luchará en aquellos temas sensibles en materia ambiental en todos los ámbitos (nacional, regional y multilateral) con especial énfasis en la lucha contra el cambio climático, la transformación de los modelos de producción y de consumo insostenibles y la defensa de un nuevo modelo de desarrollo social, ecológico y socialista, como la única alternativa planetaria para garantizar la vida.

 En estos párrafos encontramos las claves del desarrollo sustentable ecológicamente y
socialmente:

n  Cambiar el modelo de desarrollo capitalista depredador.
n  Apoyar la economía ecológica y socialmente sustentable
n  Transformar los modelos de producción y de consumo insostenible
n  Defender un nuevo modelo de desarrollo social, ecológico y socialista

Cumplir con tales objetivos implica librar una ardua batalla  teórico-ideológica, que permita  responder dos escollos que han estado presentes en las luchas de liberación:

A.- La  separación de  la lucha de los trabajadores de sus implicaciones ecológicas.
B.- El aislamiento de los enfoques ambientalistas separados de los combates de clase.

    Hay que partir del balance teórico e histórico donde se reconoce que  para cierto tipo de marxismo economicista y determinista  existe primacía del desarrollo de las fuerzas productivas sobre las relaciones de producción, en consecuencia, la agenda ecológica no existe.
   Al mismo tiempo, existen criterios  ecológicos donde no hay explotación del trabajo ni intereses de clases, étnico o de género, que puedan incidir en la problemática ambiental.
    Del mismo modo, hay enfoques que establecen un nexo entre la explotación del trabajo y la expoliación de la naturaleza, englobando tal perspectiva en el ECOSOCIALISMO.

    En esta última perspectiva se inscribe el lema enarbolado en las movilizaciones realizadas en el año 2009 en Seattle contra la OMC : CAMBIEMOS EL SISTEMA, NO EL CLIMA.
    En tal sentido, resolver los problemas ambientales y climáticos está asociado a la supresión a la lógica del capital, la como la planteo el Cmdt.  Chávez en la presentación del Plan de la Patria. Reconociendo la importancia de este debate, es oportuno realizar una revisión de algunas premisas de la crítica de la economía de factura marxista, las cuales se convierten en cánones de interpretación que permiten superar cierto reduccionismo ambientalista, articulando el combate del cambio climático  al cambio del sistema.

I.- LA LOGICA DEL CAPITAL Y LA EXPOLIACIÓN DE LA NATURALEZA (*)

    Para Carlos Marx el régimen de producción capitalista posee como objetivo básico la VALORIZACIÓN  la cual se define como el proceso donde el capital subsume formal y realmente el trabajo. Esta supremacía de la valorización sobre el  trabajo vivo en el proceso inmediato de producción, es conceptuado de diversas formas: succión de plusvalía ( trabajo no pagado ) obtención de plustrabajo,  expoliación del trabajo excedente apropiado privadamente.

    Para la crítica de la economía política marxista, la  ganancia, no surge  del esfuerzo, del ahorro, el riesgo o ingenio empresarial como sostienen los lugares comunes divulgado por los agentes ideológicos del capital, sino de la apropiación del trabajo excedente .
    La subsunción formal y real del trabajo en el proceso de valorización le permite al  capital no solo succionar plus-trabajo o trabajo excedente en la fábrica, sino que en el actual momento histórico ha generalizado y profundizado  otras subsunciones en el conjunto de la sociedad:

1.-Subsunción del saber en la medida que expropia y tutela el conocimiento de los trabajadores.

2.- Subsunción de comportamientos disciplinarios que se interiorizan a través de normas impuesta por el sentido común y la tradición, concretada por ejemplos en las “prácticas operativas “ que aparecen como técnicas productivas que nadie pone en discusión.

3.- Subsunción afectiva, imponiendo estados emocionales: alegría, rabia.

4.-Subsunción del hábitat y el medio ambiente, donde la depredación de los recursos naturales forma parte de la valorización del capital.

5.- Subsunción de las necesidades, imposición de gustos y patrones de consumo

    De esta manera, el capital como relación social global, dirige y domina al trabajo, le impone su lógica. Por esto, la propuesta anti-capitalista pasa por asumir también una respuesta global a las anteriores subsunciones.

    En nuestra perspectiva de análisis existen  nexos entre la teoría del valor como explicación de la explotación capitalista del trabajo y la explotación de la naturaleza ( a la subsunción del trabajo le es correlativa la subsunción de la naturaleza ) lo que coloca las cosas en su sitio:
   No es posible resolver la problemática del cambio climático si no se cambia el régimen de producción. Si esta premisa la vinculamos a la crisis alimentaria, podemos también señalar “a la mercantilización del trabajo le es correlativa la mercantilización de los alimentos”.

    La lógica expoliadora que subyace en la valorización del capital (hay que recordar la diversidades de subsunciones) puede enmarcarse en dos ejes de degradación de la naturaleza:

   1.- Destruye y despilfarra como “materia prima” todo tipo de recursos, renovables y no renovables, donde se incluyen los ríos, mares, bosques, flora y fauna, incluida la biodiversidad.
 2.- Por otro lado, contamina el ambiente: incremento de desechos tóxicos, desertificación, gases de invernadero, recalentamiento del planeta.

II.-CRISIS ORGÁNICA DEL CAPITAL Y EL AGRO-NEGOCIO: EL CIRCULO PERVERSO

    Hoy por hoy se ha reconocido que  la crisis alimentaria  es de carácter global, y como siempre, diversos organismos que asumen las experticias y las vocerías calificadas del asunto, comienzan a disfrazar la problemática o desviar la atención hacia factores que permiten evadir las responsabilidades con medias verdades .En tal sentido, encontramos organismos como la FAO, quien en la Conferencia Mundial de Roma de 2008, reconoce la crisis alimentaria, pero le da un marco explicativo a partir de los siguientes factores: Impacto del cambio climático, Emergencia de los agro-combustibles  Incremento de la capacidad de consumo en India y China, pero para nada denuncia la lógica del capital, la existencia del agro-negocio y los carteles que monopolizan la producción y distribución de alimentos en el mundo.
   Aquí cobra toda su relevancia el marco explicativo que esbozamos con anterioridad, relacionando el  proceso valorización-acumulación capitalista con el negocio especulativo de los commoditie agrícolas.
   La explosión de la burbuja hipotecaria-financiera y la quiebra subsecuente de muchas entidades condujo a que el mismo capital especulativo buscara refugio en los commoditie agrícolas, lo que ha conducido a la escasez y alza en los precios de los alimentos por las maniobras de los carteles del agro-negocio  quienes controlan el circuito agro-alimentario ( producción, procesamiento distribución y consumo ).
    
Por esto, el alza de los precios de los alimentos y su escasez relativa está íntimamente relacionado con:

* El papel de los fondos especulativos que migran del sector financiero a los activos reales, específicamente bienes agrícolas.

* El control y manejo de la bolsa agrícola.

* Las compras a futuro, donde la cosecha del actual ciclo ya a nivel de papel está monopolizada por los carteles de los agronegocios.

* Este proceso conduce a la quiebra de miles de pequeños productores y arruina la agricultura campesina, generalizándose la hambruna.

    Al lado del impacto social devastador hay que agregar la destrucción de la naturaleza, la ruina de suelos, agua, aire. Aparece en estas líneas el nexo entre la valorización – acumulación del capital y su impacto ecológico, ya que al lado de la especulación con los alimentos está el deterioro ambiental, al agostamiento y contaminación del suelo, la emisión de gases de invernaderos, lo que ha conducido a cambios climáticos que ha arruinado también la producción agrícola en el mundo.
    En tal sentido, la crisis alimentaria global está asociada tanto a la valorización del capital como al déficit ecológico.

III.- EL AGRONEGOCIO Y SU  IMPACTO EN LA AGRICULTURA QUE HEMOS HEREDADO

   La valorización del capital, la búsqueda de la máxima ganancia en el agro-negocio  ha conducido históricamente a un deterioro progresivo del campo, la cual forma parte de la herencia que nos dejo la IV República en la agricultura de Venezuela:
  • Semillas con problemas de calidad y de adaptación a las condiciones del suelo y a la adversidad del clima.
  • Fallas en el control de insectos y enfermedades
  • Inexistencia de sistemas de riego adecuado.
  • Alta erosión y pérdida de fertilidad del suelo.
  • Limitaciones en la transferencia, adaptación e innovación tecnológica.
  • Monocultivo e importación indiscriminada.
  • Aplicación de tecnologías inadecuadas, abuso en el empleo de agro-químicos que dañan el ambiente.
  • Monopolio de las aguas y concentración de la propiedad en los suelos más fértiles y productivos.
  • Roscas en los canales de procesamiento y comercialización de la producción agrícola.
  • Alto nivel de desocupación y pobreza crítica.
  • Envilecimiento de los precios. Los pequeños productores o conuqueros venden muy barato a los diversos Intermediarios, pero al final de la cadena de intermediación el valor de los productos agrícolas resultan caros.
Resolver los anteriores cuellos de botellas o insuficiencias estructurales que heredamos de la IV República, implica promover otro enfoque sobre desarrollo agrario sustentable en una perspectiva no capitalista, obliga a impulsar otra política en el campo, tal como está   esbozado en  el Plan de la Patria reseñado en la presentación:

n  Cambiar el modelo de desarrollo capitalista depredador.
n  Apoyar la economía ecológica y socialmente sustentable
n  Transformar los modelos de producción y de consumo insostenible
n  Defender un nuevo modelo de desarrollo social, ecológico y socialista.

Este enfoque inscrito en el ecosocialismo, posee las siguientes implicaciones  ideológicas:
  • Confrontación con las relaciones de producción capitalistas: apropiación privada del excedente, relaciones mercantiles, división social del trabajo.
  • Superación del agronegocio que convierte los alimentos en mercancías. En el socialismo  hay que producir bajo la tutela de los valores de uso y no de los valores de cambio, producir para satisfacer necesidades colectivas y no para lucrarse a costilla del hambre de los demás.
IV.-LA AGROECOLOGIA POLÍTICA COMO SUPERACIÓN DEL AGRO-NEGOCIO

    En el marco de la anterior  concepción ecosocialista, se hace congruente impulsar  la agroecología política que vincula la “armonía y el equilibrio con la naturaleza” a las relaciones de producción, a la correlación de fuerzas entre actores oponentes, a los contextos socio-históricos específicos y a determinados valores culturales, donde se incluye el gusto y la gastronomía. Queremos indicar con ello que los principios agroecológicos no están al margen de la producción, distribución y consumo de los bienes alimentarios

     De la misma forma no están separados de determinados conflictos entre sujetos sociales que pugnan por el reparto de esos bienes ( clases sociales, naciones, etnias, géneros ). Y finalmente, tal conflicto de interés no está desterritorializados, sino que ocurre en un lugar, en un determinado contexto: zonas templadas, trópico, valles, cordilleras, costa.
    Con todo esto queremos enfatizar que en nuestra sociedad, los “ecosistemas” están condicionados no solo por aspectos “naturales”, sino que en el régimen de producción capitalista la valorización o extorsión del trabajo, la acumulación y reproducción del capital, definen la relación con la naturaleza.
    Por ello, la lógica de la ganancia capitalista determina las prioridades de la inversión  y producción en el campo . Por ejemplo, si la tasa de ganancia es más baja en la agricultura que en la intermediación bancaria, el flujo, de capital se dirigirá a aprovecharse de la tasa de interés. Igual ocurre con los rubros banderas, las técnicas y la aplicación de la ciencia, la imposición de determinados patrones de consumo.

    Para la lógica del capital poco importa la preservación del ambiente o la salud pública. Esta precisión teórico-ideológica nos debe permitir conjurar los peligros del dogmatismo y del reduccionismo, sea de tipo ecologista o cientista como la asume la tecnocracia en el campo.    En este caso, planteamos vincular los cambios en las relaciones de producción capitalista con las transformaciones de la agricultura agro-tóxica aplicando principios agroecológicos en el marco del desarrollo endógeno y sustentable, como soporte teórico-práctico de la soberanía alimentaria:

a.- Recuperación y preservación de la biodiversidad.
b.- Manejo integral de suelo y agua.
c.- Recuperación de variedad de semillas autóctonas y construcción de semilleros comunitarios.
d.- Empleo de abonos orgánicos y biofertilizantes.
e.- Reciclaje de nutrientes.
f.- Manejo ecológico de insectos y enfermedades.
g.- Asociación y rotación de cultivos.

V.-EL PROGRAMA “TODAS LAS MANOS A LA SIEMBRA” (PTMS) EN EL ECOSOCIALISMO

    El conjunto de razones que hemos esbozado anteriormente, definen la perspectiva estratégica donde inscribimos el PTMS, por lo que  hemos sostenido que no sólo se trata de sembrar unos determinados rubros, sino también sembrar valores, sembrar un nuevo modo de vida, que no sólo aspira a la armonía entre los seres humanos sino igualmente con la naturaleza. En esa perspectiva se inscriben los siguientes lineamientos:

1.- Asumir con toda su carga ideológica y técnico-productiva, la concepción en torno a una ALIMENTACIÓN SANA, SEGURA, SOBERANA Y SABROSA.
2.- Impulsar la producción de bienes alimenticios bajo la perspectiva de los valores de uso y no como mercancía.
3.- Promover el cambio en los hábitos alimenticios y en los patrones de consumo, tomando en cuenta la experiencia previa del MENU BOLIVARIANO propuesto a raíz del paro petrolero del 2002 donde se sustituyeron más de 30 productos asociados a la dieta diaria. Coordinación con el INN y el MPPC para enfrentar la enajenación consumista y la comida chatarra, desarrollando propuestas de CONSUMO ALTERNATIVO. Esta situación queda patentizada en los actuales patrones alimenticios que concentran los requerimientos nutricionales y energéticos en harinas precocidas de maíz, pasta, azucar,etc. Aquí no sólo se trata de un problema de salud pública, sino también de una demanda que se combina con el control monopólico de la producción en manos de los carteles del agronegocio.
4.- Plantear la transformación curricular en todo el sistema educativo, incorporando el enfoque agroecológico a los contenidos y prácticas pedagógicas, esto va desde la educación inicial, básica, secundaria, universitaria, hasta las diversas modalidades de educación popular donde se incluyen los Consejos Comunales.
5.- Incentivar la cultura de la siembra no sólo en función didáctico-pedagógica, sino también productiva, dirigida inicialmente a la subsistencia en lo local y en segundo término a la distribución de los excedentes, esto implica sembrar todos los espacios disponibles, desde el cultivo en envases pequeños, unidades productivas escolares y familiares, patios, conucos, parcelas demostrativas, unidades de producción.
6.-Desarrollo de iniciativas de “Ensemillamiento Nacional” a través de jornadas de trabajo para recuperar, preservar y socializar semillas criollas o mejoradas en las escuelas y hogares.
7.- Fomentar la auto construcción de los agro-soportes del nuevo paradigma agrícola: semilleros comunitarios, laboratorios de bioinsumos, sistema de riego adecuado, galpones y centros de acopio.
8.-Empleo de tecnología apropiada y apropiable en el proceso de transformación y de agregación de valor a la producción agrícola, combinando los saberes ancestrales y tradicionales con los adelantos científicos que se adapten al enfoque.
9.- Apoyo a los canales de distribución que permita enfrentar el “alimento viajero”, la especulación y el acaparamiento, lo cual demanda la planificación intersectorial y la constitución de redes productivas socialistas, que puedan trabajar con cupos y pedidos. Aquí es clave la articulación con Mercal, el PAE, casas de la alimentación, comedores universitarios y populares, Pdval.

  (*) Fragmentos del ensayo “Propuesta anti-capitalista y  agroecología
        Abril de 2010.
  Carlos Lanz Rodríguez

  27 de Julio de 2013

martes, 11 de junio de 2013

El Veneno Esta En La Mesa (Documental)

Alimentos Transgenicos:

Capitalismo Muerte Vs Existencia Humana

Tec. Agro-pecuario: José Gregorio González.
      
 INTRODUCCIÓN

video
Somos Venezuela Pueblo de seres SOCIALISTAS, históricamente EMANCIPADORES, y en estos tiempos de caos mundial, levantamos banderas y pedimos con dignidad, "Hermanos Latinoamericanos todos unidos y organizados debemos despertar la CONCIENCIA de nuestra condición HUMANA y transcendental a nivel mundial", porque durante la historia de la humanidad, esta CONCIENCIA, ha estado sumergida o sepultada en un letargo mortal a consecuencia del dominio del PODER levantado por Imperios, levantado por seres deshumanizados, que han dominado a esta misma humanidad a sus antojos y que ahora solo nos conduce al exterminio de esta SUBLIME expresión corporal humana.
Tal parece que las maquinas no serán las que desplacen al ser humano, "Es el ser humano que se auto destruye bajo el mando y poder de la INCONSCIENCIA".
    Despierta pueblo, CONCIENCIA Latinoamericana, Tierra de Libertadores.



El Veneno Está en la Mesa (O Veneno Está na Mesa)
Desde el corazón del pueblo soberano de Sabana de Parra, Yaracuy, Venezuela; les dejo esta investigación como aporte significativo a la misión titánica que nos ocupa como es la transformación del sistema de producción del monocultivo de maíz (empobrecedor) a un sistema de producción agroecológico para la seguridad alimentaria de nuestro pueblo, espero aporte para elevar conciencia.





sábado, 8 de junio de 2013

De Mi Biblioteca, Para Ti.

Jose gregorio Gonzalez

Un Regalo De Amor Y Libertad Emancipadora


Pedagogía del oprimido. Paulo Freire


Paulo Freire es un pensador comprometido con la vida; no piensa ideas, piensa la existencia. Es también educador: cobra existencia su pensamiento en una pedagogía en que el esfuerzo totalizador de la “praxis” humana busca, en la interioridad de ésta, re-totalizarse como “práctica de la libertad”. En sociedades cuya dinámica estructural conduce a la dominación de las conciencias, “la pedagogía dominante es la pedagogía de las clases dominantes”. Los métodos de opresión no pueden, contradictoriamente, servir a la liberación del oprimido. En esas sociedades, gobernadas por intereses de grupos, clases y naciones dominantes, “la educación como práctica de la libertad” postula necesariamente una “pedagogía del oprimido”. No pedagogía para él, sino de él. Los caminos de la liberación son los del mismo oprimido que se libera: él no es cosa que se rescata si no sujeto que se debe autoconfigurar responsablemente. La educación libertadora es incompatible con una pedagogía que, de manera consciente o mistificada, ha sido práctica de dominación. La práctica de la libertad sólo encontrará adecuada expresión en una pedagogía en que el Oprimido tenga condiciones de descubrirse y conquistarse, reflexivamente, como sujeto de su propio destino histórico.


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